Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokis kifli

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

6 tojásfehérje
30 dkg cukor
30 dkg dió

Krém:

1/2 l tej
2-4 kanál liszt
10 dkg cukor
6 tojássárgája
25 dkg margarin

Csokimáz:

10 dkg puha vaj
10 dkg porcukor
3 enyhén púpozott evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
3 evőkanál víz (csak akkor, ha szükséges lenne az összeolvasztásnál)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Tészta:
A tojásfehérjét gőz fölött felverem, közben lassan hozzáadagolom a cukrot. Végül belekeverem a diót és nyomózsákba rakom. Sütőpapírra 8-10cm-es kifliket formázok belőle és 180 fokon kb.15 perc alatt megsütöm.
Krém:
A tejet a pudingporral, liszttel, cukorral, kakaóval és a tojássárgájával összefőzöm. Ha kihűlt hozzákeverem a margarint.
Máz:
A mázhoz a hozzávalókat összeolvasztom kis lángon, állandó keveréssel. Melegen tartom.
A kiflikre nyomózsákkal rányomom a krémet, apró köröző mozdulatokkal (fekvő rugó formában:)10 percre hidegre teszem, utána a kiflik alját fogva fejjel lefelé belemártom a folyékony mázba. Majd hideg helyre teszem, amíg a csoki megdermed.

Alternatív elkészítés

Másnap a legfinomabb,ha addig marad belőle.Ezzel a sütivel,mindenhol nagy sikert aratok!!!
Csokis kifli

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!