Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Puzzle süti

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Puzzle süti
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Aprósütemények

Hozzávalók

kb. 50 darabhoz

A tésztához

Ezenkívül

Elkészítés

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.

Elkészítés:

Linzer tészta: A lisztet a sütőporral egy keverőtálban elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton tésztává összedolgozzuk. A tészta egyik felébe kakaót, cukrot és tejet gyúrunk. A világos és sötét tésztát külön-külön enyhén lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk. Mindkét tésztából különböző méretű motívumokat, pl. háromszög, csillag szúrunk ki. Javaslat: ugyanannyi különböző méretű és színű motívumot szúrjunk ki, hogy ezeket két- és háromrészes puzzlekekszekké tudjuk összerakni.

Ezután a háromszögekből vagy a csillagokból további kisebb motívumokat szúrunk ki és ezeket a tepsiben összerakjuk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felső sütés: Kb. 180°C (előmelegítve)
Légkeveréses: Kb. 160°C (előmelegítve)
Sütési beállítás: Középre
sütés: kb. 10 - 12 perc

A süteményt sütőpapírral együtt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A fekete-fehér süteményt jól záró dobozban kb. három hétig tárolhatjuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!