Csokis keksz (Csokis cookies)
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csokis keksz (Csokis cookies)
23 dkg szobahőmérsékletű vaj
1 csésze cukor (csak felet használtam)
2/3 csésze barna cukor (csak felet használtam)
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 teáskanál só
2 nagy tojás
2 csésze liszt
2 csésze csokicsepp (vagy 1 tábla csoki)
1csésze dió (vagy pekán dió)
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
Elkészítés
Előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra!
Elkészítés
Egy nagyobb tálban gépi habverővel keverjük habosra a vajat 1 percig közepes fokozaton! Adjuk hozzá a cukrokat, és keverjük további két percig! Adjuk hozzá a vanília kivonatot, és egyesével a tojásokat! Minden tojással verjük további egy percig! Csökkentsük a fordulatszámot,és három részletben
adagoljuk hozzá a száraz hozzávalókat (előtte keverjük össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a sót)! Alacsony fokozaton, vagy fakanállal keverjük hozzá a csokicseppeket meg a diót (ha nem. hagyjuk ki)!
Sütőpapírral bélelt tepsire vizes evőkanállal adagoljunk kisebb dió méretű gombóckákat! Hagyjunk közöttük helyet, mert el fognak majd terülni. 12 percig (nekem kicsit pontatlan a sütőm, 10 perc elég volt) át kell sütni, de ne szárítsuk ki nagyon! Amikor már szép aranybarna a széle, akkor van kész. Vegyük ki, és hagyjuk állni egy percig, utána egy szélesebb késsel emeljük rácsra hűlni!
adagoljuk hozzá a száraz hozzávalókat (előtte keverjük össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a sót)! Alacsony fokozaton, vagy fakanállal keverjük hozzá a csokicseppeket meg a diót (ha nem. hagyjuk ki)!
Sütőpapírral bélelt tepsire vizes evőkanállal adagoljunk kisebb dió méretű gombóckákat! Hagyjunk közöttük helyet, mert el fognak majd terülni. 12 percig (nekem kicsit pontatlan a sütőm, 10 perc elég volt) át kell sütni, de ne szárítsuk ki nagyon! Amikor már szép aranybarna a széle, akkor van kész. Vegyük ki, és hagyjuk állni egy percig, utána egy szélesebb késsel emeljük rácsra hűlni!
Tárolás
Finom nagyon, így nem hiszem, hogy sokáig eláll…
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csokis keksz (Csokis cookies)
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csokis keksz (Csokis cookies)
23 dkg szobahőmérsékletű vaj
1 csésze cukor (csak felet használtam)
2/3 csésze barna cukor (csak felet használtam)
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 teáskanál só
2 nagy tojás
2 csésze liszt
2 csésze csokicsepp (vagy 1 tábla csoki)
1csésze dió (vagy pekán dió)
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra!
Elkészítés
Egy nagyobb tálban gépi habverővel keverjük habosra a vajat 1 percig közepes fokozaton! Adjuk hozzá a cukrokat, és keverjük további két percig! Adjuk hozzá a vanília kivonatot, és egyesével a tojásokat! Minden tojással verjük további egy percig! Csökkentsük a fordulatszámot,és három részletben
adagoljuk hozzá a száraz hozzávalókat (előtte keverjük össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a sót)! Alacsony fokozaton, vagy fakanállal keverjük hozzá a csokicseppeket meg a diót (ha nem. hagyjuk ki)!
Sütőpapírral bélelt tepsire vizes evőkanállal adagoljunk kisebb dió méretű gombóckákat! Hagyjunk közöttük helyet, mert el fognak majd terülni. 12 percig (nekem kicsit pontatlan a sütőm, 10 perc elég volt) át kell sütni, de ne szárítsuk ki nagyon! Amikor már szép aranybarna a széle, akkor van kész. Vegyük ki, és hagyjuk állni egy percig, utána egy szélesebb késsel emeljük rácsra hűlni!
adagoljuk hozzá a száraz hozzávalókat (előtte keverjük össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a sót)! Alacsony fokozaton, vagy fakanállal keverjük hozzá a csokicseppeket meg a diót (ha nem. hagyjuk ki)!
Sütőpapírral bélelt tepsire vizes evőkanállal adagoljunk kisebb dió méretű gombóckákat! Hagyjunk közöttük helyet, mert el fognak majd terülni. 12 percig (nekem kicsit pontatlan a sütőm, 10 perc elég volt) át kell sütni, de ne szárítsuk ki nagyon! Amikor már szép aranybarna a széle, akkor van kész. Vegyük ki, és hagyjuk állni egy percig, utána egy szélesebb késsel emeljük rácsra hűlni!
Tárolás
Finom nagyon, így nem hiszem, hogy sokáig eláll…
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?