Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vargabéles

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Vargabéles

1 csomag hűtött, friss réteslap (6 db-os)
25 dkg cérnametélt
25 dkg túró
2 dl tejföl
4 ek. cukor
1 db citrom reszelt héja
Pici citromlé
1 ek. búzadara
3 db tojás
5 dkg mazsola
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A cérnametéltet enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Időnként átkeverjük, hogy ne ragadjon össze, és hűljön. Közben egy nagyobb tálban a tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az áttört túrót, a tejfölt, a grízt, majd a tésztát. Hozzáadjuk az alaposan megmosott mazsolát, a reszelt citromhéjat, egy pici citromlevet. Alaposan összekeverjük. Egy szögletes sütőtálat kikenünk olajjal. A réteslapokat konyharuhára fektetve megkenjük olajjal, és több rétegben kibéleljük a tálat a réteslapokkal úgy, hogy túllógjanak a peremen. Beleöntjük a masszát, a tetejére olajjal megkent réteslapot teszünk. Ráhajtjuk a kilógó lapokat, és a tetejét betakarjuk egy lappal. Lefedjük, és előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, majd a fedőt levéve 10 percig pirítjuk. Hígabb lekvárral vagy szörppel tálaljuk.
Vargabéles

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
41 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!