Először is süssük meg a piskótát.
2 tojást a cukorral verjük fel kézimixerrel fehéredésig. Amikor fényes és kemény lesz, szitáljuk bele a lisztet, egy kevés sütőport. Óvatosan keverjük el a masszában, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon süssük készre.
A kihűlt, pihentetett piskótát morzsoljuk bele egy tálba. Hagyjuk 1-2 napig szikkadni szobahőmérsékleten. Bár akinek van maradék piskótája elfekvőben a mélyhűtőbe, az erre a célra tökéletes!
Töltelék:
A vajat keverjük el a cukorral, rummal, vaníliával, reszelt narancshéjjal és a kakaóval. Amikor egynemű a keverék, adjuk hozzá a piskótát.
A masszát tegyük hűtőbe, hogy könnyebben lehessen formázni.
A marcipánt gyúrjuk át és nyújtsuk vékonyra (2 folpack között).
A lehűlt masszából sodorjunk, 15 cm-es hosszúságú, 1,5 vastag rudakat, ezeket helyezzük a marcipánra és burkoljuk be vele. A két végét olvasztott csokiba mártjuk, és dermesztjük.