Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Isteni banános muffin

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Isteni banános muffin

160 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g fehér tönkölyliszt
50 g darált mandula
20-30 g zabpehely
25 g búzakorpa
3/4 kk. szódabikarbóna
csipet só
2 db tojás
25 g nádcukor
20 g kókuszreszelék
1 db banán
45 g méz
1 kk. fahéj
150 g natúrjoghurt
3-4 ek. tej
35 ml olaj
20 ml olvasztott vaj
aszalt meggy
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

Elkészítés

A liszteket, a darált mandulát, a szódabikarbónát, a fahéjat, a zabpelyhet, a búzakorpát, és a kókuszreszeléket összekeverjük. A tojássárgáját a cukorral, a mézzel, a vajjal robotgéppel habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot.
A banánt pépesre összenyomkodom, a tojásfehérjét pedig a sóval habbá verem. Mindezt hozzákeverem a lisztes keverékhez, és hozzáteszem az aszalt meggyet is. Ha a tészta nem elég folyós, akkor a tejet is hozzáadom.
Muffin formákba kanalazzuk, és 20-30 percig sütjük.

Alternatív elkészítés

A tetejére díszítésnek szórhatunk mandula forgácsot, ha még nincs benne elég finomság, tehetünk bele egy kevés kakaóbab darát, vagy étcsokit.:)
Isteni banános muffin

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
24 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
22 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
15 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!