Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres sütemény

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

4 tojás
4 kanál cukor
1 kanál olaj
3 kanál liszt

Töltelék:

4 tojás
10 dkg cukor
vanília eszencia
5 dkg vaj vagy margarin
1 dl tej
1 csomag tejszínpor
eper
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskotát sütünk,amikor kihűlt félbevágjuk.
A 4 tojásból a cukorral gőz felett tojáskrémet készítünk.Mikor bevastagodott levesszük a tűzről,még langyosan hozzákavarjuk az eszencet és a kihabosított vajat, majd teljesen lehűtjük.Ezt a tojáskrémet rásímítjuk az alsó lapra.Bőven megrakjuk darabokra vágott eperrel.
Kb 20 eperszemet pépesítünk.Az eperpépből a tejjel és a tejszínporral mixerrel kemény habot kavarunk.Ezt ráhalmozzuk a tésztára,befedjök a második lappal,tetejére is símítunk az eperhabbol és jó pár órára hűtóbe tesszük.

Alternatív elkészítés

A tojáskrém ha csomósodott botmixerrel nagyon szépen simára lehet kavarni.
Most én is pont így jártam, mert nem kavargattam állandóan a krémet és elég csúnyán becsomósodott.
Epres sütemény Epres sütemény

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
29 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!