Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Túrós tejszíntorta

niko13 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/10124-niko13
Túrós tejszíntorta
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Édes sütemények
Másodlagos kategória: Túrós torták

Hozzávalók

Piskótatortához

  • 4 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 0,5 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 24 dkg liszt
  • 1/2 tasak sütőpor

Krémhez

Díszítéshez

  • 2 dl hulala
  • fondant virágok
niko13 niko13 receptje

Elkészítés

Előkészítés

A virágokat előre elkészíthetjük.

A tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet. Végül a fehérjehabot. 26 cm-es tortakarikába megsütjük. 170 fokon légkeveréses sütőben 30-35 perc alatt.
A krémhez a pudingport kikeverjük a vízzel és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a citrom levét és a túrót is, alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a felvert hulalát is.
A tortát elvágjuk félbe és nagyobb részét a krémnek beletöltjük a tortába, a többit pedig a tetejére és az oldalára kenjük.
Ezután feldíszítjük a többi felvert hulalával és a virágokkal.

Tálalás

16 szelet.

Tárolás

Hűtőben.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató