A tésztát a szokásos módon bedagasztjuk, majd hagyjuk kelni kb. a duplájára! 4 részre osztjuk, cipókká formázzuk, majd egyenként 2-3 mm kör alakúra nyújtjuk. Úgy rakjuk össze, hogy az első tésztalapot lekenjük olvasztott margarinnal, majd megszórjuk kakaóval, következő tészta stb. A vége úgy néz ki, hogy tészta, de azt már nem kenjük le és szórjuk meg, hanem simán, üresen hagyjuk! felvágjuk cikkekre, 16 kisebbre vagy 8 nagyobbra. Ha nagyobbra hagyjuk, akkor az alsó csücskeit hajtsuk hátra, hogy csinosabbak legyenek!
Szóval felvágtuk cikkekre, majd az így kapott háromszögek belsejében 1-1 vágást ejtünk. Ezen a vágáson keresztül hátulról előre fele a felső csücsköt átfordítjuk. Nagyjából úgy kell eljárni, mint amikor csörögét készítünk!
Sütőpapíros tepsibe tesszük, majd tojással lekenjük. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.