Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Alma-körte lekvár fűszerekkel

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Alma-körte lekvár fűszerekkel
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Lekvárok, dzsemek
Másodlagos kategória: Gyümölcs variációkból k. lekvárok , Ízesített lekvárok

Hozzávalók

Az elkészítéshez

  • 500 g alma (megtisztított)
  • 500 g körte (megtisztított)
  • 1 egész citrom leve
  • 1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix Almához
  • 350 g cukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 kávéskanál szegfűszeg

Elkészítés

A megtisztított gyümölcsöket apró darabokra vágjuk, majd pépesítjük. Az egészet egy nagy főzőedénybe tesszük, majd a többi hozzávalót is kimérjük és hozzátesszük. Magas fokozaton állandó keverés mellett felforraljuk, majd forrás után 3 percig zubogva forrni hagyjuk (keverés mellett). Ha szükséges a habot eltávolítjuk. Az előkészített üvegeket peremig töltjük, jól lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.

Tálalás

Kb. 5-6 db 200 ml-es üveghez

Javaslatok, alternatív elkészítés

Ízlés szerint bármilyen más fűszert is használhatunk (pl. gyömbér, narancshéj)

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató