Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Fűszeres narancslekvár sárgarépával

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha
Fűszeres narancslekvár sárgarépával
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Lekvárok, dzsemek
Másodlagos kategória: Gyümölcs variációkból k. lekvárok , Ízesített lekvárok

Hozzávalók

kb. 2 db 500 ml-es üveghez

Elkészítés

A megtisztított sárgarépát karikára vágjuk, majd egy főzőedénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, majd puhára főzzük. Ha megfőtt leszűrjük és hűlni hagyjuk. Mikor a répa kihűlt az előkészített naranccsal együtt botmixer segítségével pépesítjük. Főzőedénybe öntjük, belefacsarjuk az egy citrom levét, hozzátesszük a vanillin cukrot, kimért cukrot, dzsemfixet és a fűszereket. Az egészet állandó kevergetés mellett felforraljuk, majd további keverés mellett további 3 percig főzzük, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges a habot eltávolítjuk a tetejéről, majd az üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejre fordítjuk.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A receptet sárgarépa nélkül is el lehet készíteni, csupán a fűszerek hozzáadásával. Ebben az esetben 1 kg almát és 350 g cukrot kell használni a főzéshez.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!