Gombás húsos táska

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Gombás húsos táska

1 mélyhűtött leveles tészta

1 főtt tojás

1 fej hagyma

25-30 dkg laskagomba

15 dkg füstölt kolbász(de lehet szalámi,sonka,vagy valamilyen főtt vagy sült húsmaradék)

Fűszerek:

só

bors

kevés mustár és ketchup

Elkészítés

Kevés olajon a hagymát és az apróra vágott laskagombát megdinszteljük. Mikor a gomba kész, belerakjuk a kolbászt meg a kockára vágott tojást. Botmixerrel pépesítjük. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint rakunk bele mustárt és ketchup-pot.
A tésztából kockákat vágunk, közepére kis halmokat rakunk a gombás masszából, kettéhajtjuk. Szélet megnyomkodjuk, tojással, megkenjük, és forró sütőben megsütjük.

Tárolás

Nem szoktam tárolni, mert pár óra alatt elfogy.

Alternatív elkészítés

Ha a gombás masszából marad másnap, kifúrt kiflit töltök meg vele a mikrohullámú sütőben felmelegítve fogyasztjuk. De finom egyszerűen pirított kenyérrel is.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Gombás húsos táska

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Gombás húsos táska

1 mélyhűtött leveles tészta

1 főtt tojás

1 fej hagyma

25-30 dkg laskagomba

15 dkg füstölt kolbász(de lehet szalámi,sonka,vagy valamilyen főtt vagy sült húsmaradék)

Fűszerek:

só

bors

kevés mustár és ketchup

Ezekben a gyűjteményekben található:

Leveles tészták

Sós tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Tárolás

Nem szoktam tárolni, mert pár óra alatt elfogy.

Alternatív elkészítés

Ha a gombás masszából marad másnap, kifúrt kiflit töltök meg vele a mikrohullámú sütőben felmelegítve fogyasztjuk. De finom egyszerűen pirított kenyérrel is.