Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Fahéjas-körtés rizspuding

jakka84 receptje https://www.sutnijo.hu/profil/3047-jakka84
Fahéjas-körtés rizspuding
Elkészítési nehézség: Nagyon könnyű
Kategória: Pudingos desszertek, pohárkrémek , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Desszertkrémek , Egyéb sütés nélküli finomságok

Hozzávalók

  • 6 dl tej
  • 2 dl rizs
  • csipet só
  • 8 dkg kristálycukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1/2 vaníliarúd
  • 5 db körte
  • 2-3 ek méz
  • őrölt fahéj
  • őrölt friss gyömbér
jakka84 jakka84 receptje

Elkészítés

Elkészítés

A tejbe beleteszünk 4 dkg cukrot, 1 csipet sót és a rizst. Puhára főzzük. (Ha még kell, öntsünk hozzá tejet, hogy lágy legyen.)
A tojássárgákat felhabosítjuk a maradék cukorral, a citrom- és narancshéjjal és a vaníliarúd kikapart belsejével. A rizshez keverjük. 1 percig forraljuk vele, majd lehúzzuk a tűzről. Lefedve hagyjuk kihűlni.
A körtéket megpucoljuk, felszeleteljük. A mézet felforrósítjuk és megpároljuk rajta a körtéket. A narancs másik felének a héjával, őrölt fahéjjal és kevés friss reszelt gyömbérrel ízesítjük.
Ha kihűlt, a körtét a rizs tetejére halmozzuk.
Hűtve, hidegen tálaljuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!