Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Tortilla GM

pkatóca receptje https://www.sutnijo.hu/profil/2142-pkatoca
Tortilla GM
Elkészítési nehézség: Könnyű
Kategória: Sós tészták
Másodlagos kategória: Egyéb sós tészták

Hozzávalók

  • 20 dkg kukorica liszt
  • 2 ek étkezési olaj
  • csipet só
  • víz
pkatóca pkatóca receptje

Elkészítés

Előkészítés

Teflonos palacsinta sütőt előmelegítem, de semmi zsiradékot nem teszek rá!

A lisztet, sót és olajat annyi vízzel dolgozom össze, hogy jól gyúrható és nyújtható tésztát kapjak.
Ezek után kisebb golyókat készítek a tésztából és kör alakúra nyújtom (ha nagyon precíz szeretnél lenni, nyújtsd ki az egészet és egy nagyobb kör alakú tárgy segítségével pontos kör lapjaid lesznek) majd a meleg palacsinta sütőre teszem, pár pillanat alatt készre sütöm mindkét oldalát!
Mikor megsült én egy őzgerincbe tettem, hogy félbehajtva maradjon és egymás mellé tettem őket így U alakúak lettek.

Tálalás

Kb. 6 lap lesz belőle. Ebbe tölthetsz bármit, ami éppen van.

Tárolás

Levegő mentesen. Inkább csak frissen jó, másnap már kicsit szikkadt.

Javaslatok, alternatív elkészítés

Ha a tésztát picit lágyabbra gyúrod és a köröket meg vastagabbra hagyod akkor lehet belőle tekercset is készíteni!

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!