Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Tojás nélküli kefíres lángos

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Tojás nélküli kefíres lángos

50 dkg liszt
5 dkg élesztő
2 db kefír
1 teáskanál só
kb. 1 dl tej
pici cukor az élesztő felfuttatásához
olaj a kisütéshez
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Az anyagok szobahőmérsékletűek legyenek.
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk

Elkészítés

A lisztet a sóval és a felfuttatott élesztővel és a kefirekkel jól kidolgozzuk és kelesztő tálban vagy lefedve hűtőbe tesszük. Másnap olajos kézzel jó evőkanálnyit kiveszünk belőle és széthúzogatjuk körkörösen, majd forró olajban sütjük. Mindig annyit készítünk belőle amennyire szükségünk van. A hűtőbe több napig is eláll. Aki szereti tejföllel megkenve sajttal megszórva, vagy fokhagymásan is nagyon finom.

Tálalás

6-8 db készíthető belőle attól függ, milyen nagyokat sütünk ki.

Tárolás

Hűtőben.

Alternatív elkészítés

Ha valaki a kefírt bírja de a tejet nem, az élesztőt vízzel is fel lehet futtatni.
Hűtős lángosnak is nevezik mert sokáig eláll. Én csak 2-3 db-ot sütök ki, mert frissen a legfinomabb.
A kidolgozás a keverőgép spirál fokozatával is történhet.
Tojás nélküli kefíres lángos Tojás nélküli kefíres lángos

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
4 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!