Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Sajtos-túros pogácsa

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Sajtos-túros pogácsa

30 dkg liszt
12 dkg Rama
2 tojássárgája
1 egész tojás
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
25 dkg tehéntúró
1 db kistejföl
2 evőkanál só
25 dkg trappista sajt
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A liszthez hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, a tehéntúrót, a félig felolvasztott Rama margarint. A tejfölben elkeverjük a 2 db tojássárgáját és a 2 evőkanál sót. (Ízlés szerint a sómennyiség változhat)
Majd ezt a tojásos tejfölt is hozzákeverjük a liszthez.
Meggyúrjuk a tésztát, langyos helyen kelni hagyjuk.
Majd gyúródeszkán kisodorjuk és megszórjuk a reszelt sajt felével. Hengerbe feltekerjük, kicsit megsodorjuk, olyan magasra hagyjuk, amilyenre szeretnénk. Kiszaggatjuk, megkenjük a tojással és végül megszórjuk a reszelt sajt másik felével.
200 fokon sütjük addig, míg szép aranysárga nem lesz.

Tálalás

Kb. 40 db pogácsa lesz ebből a mennyiségből, ha a közepes pogácsaszaggatót használjuk.
Sajtos-túros pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!