Apró pogácsa - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Apró pogácsa

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Apró pogácsa

1/2 liszt
20 dkg rama
2 db tojás
1 tojásfehérje
1 tk. só
víz
sajt vagy szezámmag
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A lisztet a tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, olvasztott vajat, a sót és a legvégén élesztőt és a sütőport. Annyi vizet adjunk hozzá, hogy jó nyújtható legyen. Addig gyúrjuk, amíg hólyagos nem lesz. Pihentetés nélkül kinyújtjuk, vékonyra, mert a sütőportól és az élesztőtől nagyon meg nő.
A tetejét megkenjük tojás fehérjével és ízlés szerint sajttal/szezámmaggal megszórjuk. Apró kockákra,(de hosszúkásra is) vágjuk.
Előmelegített sütőbe, 200 fokon aranybarnára sütjük.

Tárolás

Sütés után ha kihűlt, zacskóba szoktam tenni.
Apró pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!