Apró pogácsa
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Apró pogácsa
1/2 liszt
20 dkg rama
1 cs. Dr. Oetker Instant Élesztő
1 cs. Dr. Oetker Sütőpor
2 db tojás
1 tojásfehérje
1 tk. só
víz
sajt vagy szezámmag
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet a tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, olvasztott vajat, a sót és a legvégén élesztőt és a sütőport. Annyi vizet adjunk hozzá, hogy jó nyújtható legyen. Addig gyúrjuk, amíg hólyagos nem lesz. Pihentetés nélkül kinyújtjuk, vékonyra, mert a sütőportól és az élesztőtől nagyon meg nő.
A tetejét megkenjük tojás fehérjével és ízlés szerint sajttal/szezámmaggal megszórjuk. Apró kockákra,(de hosszúkásra is) vágjuk.
Előmelegített sütőbe, 200 fokon aranybarnára sütjük.
A tetejét megkenjük tojás fehérjével és ízlés szerint sajttal/szezámmaggal megszórjuk. Apró kockákra,(de hosszúkásra is) vágjuk.
Előmelegített sütőbe, 200 fokon aranybarnára sütjük.
Tárolás
Sütés után ha kihűlt, zacskóba szoktam tenni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Apró pogácsa
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Apró pogácsa
1/2 liszt
20 dkg rama
1 cs. Dr. Oetker Sütőpor
2 db tojás
1 tojásfehérje
1 tk. só
víz
sajt vagy szezámmag
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet a tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, olvasztott vajat, a sót és a legvégén élesztőt és a sütőport. Annyi vizet adjunk hozzá, hogy jó nyújtható legyen. Addig gyúrjuk, amíg hólyagos nem lesz. Pihentetés nélkül kinyújtjuk, vékonyra, mert a sütőportól és az élesztőtől nagyon meg nő.
A tetejét megkenjük tojás fehérjével és ízlés szerint sajttal/szezámmaggal megszórjuk. Apró kockákra,(de hosszúkásra is) vágjuk.
Előmelegített sütőbe, 200 fokon aranybarnára sütjük.
A tetejét megkenjük tojás fehérjével és ízlés szerint sajttal/szezámmaggal megszórjuk. Apró kockákra,(de hosszúkásra is) vágjuk.
Előmelegített sütőbe, 200 fokon aranybarnára sütjük.
Tárolás
Sütés után ha kihűlt, zacskóba szoktam tenni.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?