Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Túrós pogácsa

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tésztához:

300 ml tej
1 élesztő (50 g)
1 csipet cukor
1/2 kg túró
4 tojássárgája
250 g Rama margarin
2 evőkanál só
kb.1 kg liszt

Kenéshez:

1 db tojás
csipetnyi só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő 3. fokozat).

Elkészítés

Az élesztőt langyos, cukros tejben megfuttatjuk, majd minden hozzávalót összekeverünk kézzel. Igen jól összegyúrjuk, megkelesztjük a tésztát.
Amikor a tészta megkelt újból átgyúrjuk. Majd lisztezett munkalapon téglalap formájú, 1,5 cm vastag lapra nyújtjuk a tésztát. A tetejét pogácsaszaggatóval bevagdossuk. Majd 2,5 - 3cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
A pogácsa tetejét megkenjük a felvert tojással, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Túrós pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!