Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Húsos gombóc és tekercs

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

40 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 kiskanál só
fél kiskanál cukor
2 ek. olaj
langyos tej

Töltelék:

bármilyen hús
reszelt sajt
kis tejföl
1 kis fej hagyma
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Tészta

A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot, az olajat, és vízzel összedolgozzuk.
Az élesztőt nem kell futtatni külön. Ha összegyúrtuk a tésztát kb. 10 percig pihentetjük.
Kinyújtjuk a gombócoknak valókat, kiszaggatjuk, megtöltjük, megkenjük tojással és mehet a sütőbe.
Ha tekercsnek készítjük, akkor a tölteléket rákenjük, és szépen feltekerjük.
1 tojással megkenjük.

Töltelék

A husit megcsináljuk pörköltnek. Amikor kész és kihűlt, szaft nélkül összekeverjük a reszelt sajttal és a tejföllel.

Személyes megjegyzés

Én ezt most főtt hússal töltöttem meg. :)
Húsos gombóc és tekercs

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
8 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
9 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
4 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-05-03
0 Kedvelés

Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc

Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!