Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Túró Guru torta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

A kekszes tortalaphoz:

25 dkg omlós kakaós keksz
10 dkg vaj

A túrókrémhez:

50 dkg túró
2 dl habtejszín
15 dkg cukor
1 citrom héja reszelve

Karamella:

10 dkg cukor
1 dl tejszín

Csokiöntet:

15 dkg tejcsoki
5 dkg aprított törökmogyoró
1 tk vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Elkészítjük a torta alapot. A kekszet robotgépben morzsásra daráljuk, majd összekeverjük az olvasztott vajjal, s belenyomkodjuk a tortaforma aljába. Hűtőbe tesszük pihenni.

Elkészítés

A túrókrémhez a zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, majd takarék lángon addig kevergetjük, míg fel nem oldódik.
Félre tesszük hűlni.
A túróhoz adjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd pedig a zselatinos vizet. Legvégül pedig a habbá vert tejszínhabot.
Ráöntjük a kekszes alapra.
A karamellához a cukrot megolvasztom egy lábasban, majd mikor már aranybarna apránként hozzáöntöm a tejszínt, egy kicsit hűlni hagyom, majd rácsorgatom a túrókrémre.
Végül pedig a csokiöntethez gőz fölött megolvasztom a csoki a vajjal, majd beleszóróm a mogyorót, s a torta tetejére csorgatom.

Alternatív elkészítés

Nyáron idény gyümölcsökkel is feldobhatjuk a túrókrémet!
Túró Guru torta Túró Guru torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
31 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
62 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
4 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!