Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Kókusz torta

Nikol receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1967-nikol
Kókusz torta
Elkészítési nehézség: Nagyon könnyű
Kategória: Torták
Másodlagos kategória: Egyéb torták

Hozzávalók

tészta

  • 4 dkg kókuszreszelék
  • 8 dkg darált keksz
  • 4 dkg búzadara
  • 1,5 dl tej
  • 8 dkg cukor vagy édesítő
  • 2 dkg kókuszzsír

krém

tetejére

  • kókusz habcsók
  • 2 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dkg kókuszreszelék
Nikol Nikol receptje

Elkészítés

Előkészítés

24-26 cm átmérőjű kerek tortaforma az aljára szórjunk kókuszreszeléket.

A tejet felforraljuk a kókuszzsírral és a búzadarára öntjük, jól átkeverjük, lefedve hagyjuk, hogy puhuljon. A többi hozzávalót összekeverjük majd a búzadarát is, egy kókuszgolyó szerű masszát kapunk (ha sűrű adhatunk még hozzá tejet) ezt a tortaformába szedjük, elegyengetjük, és a hűtőben hagyjuk hűlni.
A krémes krémet a leírás szerint készítsük el és öntsük a kekszes alapra hűtőben hagyjuk hűlni.
A tetejére készen vásárolt habcsókot is tehetünk.
Én a tojásfehérjéket kemény habbá vertem a cukrot a végén 2-3 részletben adtam hozzá, míg szép fényes kemény hab nem lett ekkor lazán beleforgattam a kókuszreszeléket majd habzsákból kisebb habcsókokat nyomtam a sütőpapírral bélelt tepsibe és előmelegített 140 'C sütőbe tettem majd csökkentettem a hőfokot 90-100 'C-ra és 1 órán át szárítottam. A bolti is jó és nincs vele ennyi gond :)
A torta tetejét és oldalát is díszíthetjük vele, lehet pár szem ananásszal és kókuszreszelékkel is megszórni.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!