Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Mangó-csoki tart

Nikol receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1967-nikol
Mangó-csoki tart
Elkészítési nehézség: Közepes
Kategória: Torták , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Gyümölcsös torták , Kekszből készült sütemények

Hozzávalók

Tèszta , keksz alap

  • 25 dkg daràlt csokis keksz
  • 5 dkg olvasztott csoki
  • 10 dkg olvasztott vaj

Krèm

Nikol Nikol receptje

Elkészítés

Keksz alap

A hozzàvalókat összekeverjük, vizes homok àllagúnak kell lennie.
Egy 20 cm pite, vagy több mini pite formàba nyomkodjuk úgy hogy pereme is legyen. 3-4 óràra a hűtőbe tesszük.

Krèm

Èrett mangóból kb 2 db kell. Felszeleteljük , meghàmozzuk ès a citrom levèvel meglocsoljuk majd pürèsìtjük. A cukrot hozzàkeverve felfőzzük , 1-2 percig forraljuk majd hagyjuk kihűlni. A zselatint a vìzzel elkeverjük majd forràspontig melegìtjük, levève a tűzről, a kihült mangóhoz adjuk jól elkeverjük.
Kicsit hűtjük ( kèzmeleg) a kemèby habbà vert tejszint beleforgatjuk ès a csokis keksz alapra öntjűk a krèmet.
2-3 óràt hagyjuk hűlni.

Javaslatok, alternatív elkészítés

A piteforma aljàt kibèlelhetjük egy csìk sűtőpapìrral úgy hogy túllógjon a kèt szèlèn. Ìgy könnyebb a vègèn a formàból kivenni a sütit.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Cookie adatkezelési tájékoztató

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Adatvédelmi tájékoztató