Receptek



Kategória: Pudingos desszertek, pohárkrémek , Sütés nélküli finomságok
Másodlagos kategória: Egyéb pudingos desszertek , Egyéb sütés nélküli finomságok
Hozzávalók
kb. 4 adaghoz
- 1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
- 40 g porcukor
- 250 ml tej
- 200 ml habtejszín
Díszítéshez
- 250 g friss vagy mélyfagyasztott eper
- Dr. Oetker Dekor Toll
- Dr. Oetker Dekocukrok
Elkészítés
Elkészítés
Előkészítjük és kimérjük valamennyi hozzávalót. Az epret megmossuk, szárát eltávolítjuk. Ha mélyfagyasztott epret használunk, hagyjuk felolvadni, majd egy szűrön keresztül jól csöpögtessük le. A pudingformákat (kb. 4 db) hideg vízzel kiöblítjük.
A pudingot a tasakon lévő használati utasítás alapján, de 500 ml tej helyett 250 ml tej és 200 ml tejszín hozzáadásával elkészítjük. Majd az előkészített pudingformákban elosztjuk, és fóliával lefedjük a puding tetejét. Majd kb. 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Közben az epret apró darabokra vágjuk. Végül a pudingot egy tányérra fordítjuk, dekorcukrokkal díszítjük. A puding körül elosztjuk az eperdarabokat. A puding tetejébe egy szülinapi gyertyát szúrunk. Tetszés szerint a Dekor Tollal szülinapi jókívánságot írunk a tányér szélére.
Javaslatok, alternatív elkészítés
Az ünnepi pudingot csokiforgáccsal is díszíthetjük. Ehhez felolvasztunk 1 tasak Dr. Oetker ét Tortabevonót, egy sütőpapíron elsimítjuk a folyékony mázat, majd minimum fél órát szilárdulni hagyjuk. Ha a máz megszilárdult, sajtszeletelő segítségével készíthetünk csokiforgácsot vagy csokispirálokat.
Vélemények
Még nem érkezett vélemény!