Sütik használata a Sütnijó.hu oldalon

A jelen weboldal sütiket (cookie-kat) helyez el az eszközeiden, hogy biztosítsa az oldal jobb működését, illetve, hogy segítsen nekünk és partnereinknek átlátni, hogyan használod az oldalunkat. Amennyiben folytatod az oldal használatát (kattintasz, navigálsz, görgetsz az oldalon) illetve ha eltávolítod ezt a sütikre vonatkozó figyelmeztetést, az a sütik alkalmazásához és használatához való hozzájárulásnak minősül. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket.

Receptek

sütniJó!
Dr. Oetker Magyarország Kft.

Mogyorókrémes szív

Dr. Oetker Mesterkonyha receptje https://www.sutnijo.hu/profil/1-dr-oetker-mesterkonyha

Hozzávalók

kb. 10-12 szelethez

Tésztához

Krémhez

Díszítéshez

  • Szív alakú csokibonbon

Elkészítés

Előkészítés

A sütőt előmelegítjük. A sütőformát (kb. 20 cm átmérőjű szív alakú) kivajazzuk.

Elkészítés

Tészta:
A tojásokat egy keverőedénybe tesszük, és konyhai robotgéppel (keverő spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton habosra keverjük a cukor és vaníliás cukor fokozatos hozzáadásával. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral elkeverjük, és a tojáshabra szitáljuk, majd óvatosan összekeverjük. A masszát sütőformába öntjük, és egyenletesen elsimítjuk.

A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Gáz: 3-4 fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 20 perc

Sütés után a süteményt 10 percig a formában, majd a sütőrácson hagyjuk kihűlni.

Krém:
A tortalapot vízszintesen kettévágjuk. A habtejszínt és a mogyorókrémet egy keverőedényben konyhai robotgéppel összekeverjük. Hozzáadjuk a habfixálót, vanillincukrot. A krémet konyhai robotgép legmagasabb fokozatán kemény habbá verjük. A krém 1/3 részét az alsó tortalapon egyenletesen elsimítjuk, ráhelyezzük a felső tortalapot. A maradék krémet fagyasztózacskóba tesszük, jól lezárjuk. A zacskó sarkát picit kivágjuk, és pici halmokat nyomunk a tortára.

Díszítés:
A tortát szív alakú csokibonbonnal díszítjük. Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.

Vélemények

Még nem érkezett vélemény!

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!